“มะละกอ พืชเศรษฐกิจ พิชิตทางรวย” เล่มนี้ “กองบรรณาธิการนิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้าน” ได้รวมเรื่องราวที่น่าสนใจของมะละกอเอาไว้อย่างครบถ้วน เริ่มตั้งแต่แหล่งที่มา แนะนำสารพัดพันธุ์มะละกออย่าง “แขกดำ” พันธุ์มะละกออเนกประสงค์ที่ทานได้ทั้งแบบสุกและดิบ “พันธุ์ครั่ง” ที่ใช้ทำเป็นส้มตำโดยตรง สามารถสร้างงาน ทำเงินให้ผู้ประกอบการได้เป็นอย่างดี “มะละกอแขกนวล” จากดำเนินสะดวก ผลสวยเนื้อกรอบ อร่อยดี หรือจะเป็นพันธุ์ “ฮอลแลนด์” “เรดเลดี้” ที่ปลูกไว้ขายและกินผลสุกโดยเฉพาะ
MARC Information